除了正餐之外,每每到了下午茶或宵夜时间,就不免想要吃些小点心,这到底是嘴馋还是肚子饿?嘴馋时该怎么吃才不会摄取过多的热量?而肚子饿时又该怎么办?专家指出,有些观念认为挨饿反而会使下一餐吃得更多,且吸收得更完全,因此建议想减重的人以少量多餐的方式进食,像是一份适量的下午茶便可使晚餐的量变少,但是,下午茶一定要选些高纤低脂的零食,才能解嘴馋、稍微填饱肚子,却又不会摄取过多的热量。而到底哪些是高纤低脂又具饱足感的好零食呢?张华伦表示如下:
1、蒟蒻干:蒟蒻是高纤维且低热量的食物,可以让人有饱足感。
2、低卡水果:蕃茄、芭乐、苹果等水果,热量不高又具有多种营养素,可同时顾及减重及健康。
3、烫青菜:将青菜川烫过后再加上一些酱料,同样也是热量低且富营养素的小点心喔!
4、和风生菜沙拉:减肥期间应以清淡的和风酱取代用沙拉油调配而成的千岛酱,如此才能轻松享瘦喔!