原料:猪蹄750克. 调料:盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克. 制作:...
2011-11-09 16:07:00 阅读量:55
原料:葱50克,猪蹄4个,食盐适量. 制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅...
2011-11-09 16:07:00 阅读量:45
药材:红枣30克,黄耆,枸杞子各12克,当归5克 原料:猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5...
2011-11-09 16:06:59 阅读量:49
材料: a,蹄膀一个,青江菜一斤. b,葱2根,姜4片,蒜头4个,桂皮20克,八角4粒. c,酱油1杯,冰糖3大...
2011-11-09 16:06:59 阅读量:53
材料:猪血1盒(唐人街有售,是生的猪血,广东人又称猪血为猪红),韭菜1小把,嫩豆腐1块,白胡椒粒1茶...
2011-11-09 16:06:58 阅读量:90
主料:猪肾一对(超市有售) 辅料:有多少算多少 1,先将猪肾切成小片,一定要把中间白的东西去掉(要诀) 2...
2011-11-09 16:06:58 阅读量:590
主料:水发海参750克,猪蹄2个. 调料:植物油800克,实耗约50克,熟大油100克,姜块,酱油各15克,料酒2...
2011-11-09 16:06:58 阅读量:78
原料:芹菜300克,猪肉松50克,熟猪油50克,精盐3克,味精1克,麻油5克. 做法: 1,芹菜去根,叶洗净用...
2011-11-09 16:06:57 阅读量:43
原料:豆腐1块,肉松60克,葱,黄瓜,炒油各少许,盐,味精,香油各适量. 做法: 1,将豆腐用开水烫过,...
2011-11-09 16:06:57 阅读量:59
材料:麦片一杯,猪肉松和葱粒少许,鸡蛋一只. 做法: 1,麦片用冷水浸透,待用. 2,将水煮沸,一边搅拌...
2011-11-09 16:06:56 阅读量:111
材料:冷饭一又二分之一碗,肉松六小匙,沙拉酱二小匙,海苔酥,海苔皮各随意. 做法:肉松放在小碗中,...
2011-11-09 16:06:55 阅读量:223
材料:豆皮两张,米饭两碗,黑芝麻两大匙,肉松50克,花生仁10克. 调味料:糖,白醋各1小匙. 做法: 1,...
2011-11-09 16:06:55 阅读量:91
材料:蛋2个,紫菜1张,寿司饭1碗,小黄瓜1长条,胡萝卜1长条,肉松2大匙 做法: 1,蛋打散加点盐及少许...
2011-11-09 16:06:54 阅读量:104
材料:热饭2碗,肉松适量,寿司醋2汤匙,日式酱油适量. 做法: ① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用. ② 取...
2011-11-09 16:06:54 阅读量:93
原料:肥鲜羊肉斤半,食盐五钱,酱油二钱,黄酒一钱,葱段一棵,姜三片,花椒水一两,芫荽三棵. 制作过...
2011-11-09 16:06:53 阅读量:65
用料:羊肉1磅,胡萝卜1个,干葱10余粒,白罗卜1/2个. 调味料:老抽(1-1/2汤匙),盐(1/2茶匙),糖(1茶匙...
2011-11-09 16:06:53 阅读量:155
原料:羊腿肉300克,京葱250克,鸡蛋1只,素油,精盐,味精,胡椒粉,黄酒,淀粉,酱,醋,白糖适量. 制...
2011-11-09 16:06:52 阅读量:51
做法:取羊腿肉2斤,洗净,切块,放开水锅中煮3分钟后洗净.原锅洗净,加清水,放羊肉块,大火烧开,撇去...
2011-11-09 16:06:52 阅读量:344
主料:牛肉馅600克,土豆400克,洋葱50克,面包份50克. 制法: 1,将土豆煮熟,去皮,压成泥. 2,洋葱切...
2011-11-09 16:06:51 阅读量:114
原料:羊肉一斤半,小胡萝卜四根,罐装西红柿(chopped tomatoes with herbs)一听,芹菜掰两枝儿切段,洋...
2011-11-09 16:06:51 阅读量:52