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土豆牛肉饼的做法

2011-11-09 责任编辑：未填 浏览数：114 得宝网

核心提示：主料：牛肉馅600克，土豆400克，洋葱50克，面包份50克. 制法： 1，将土豆煮熟，去皮，压成泥. 2，洋葱切碎.加少量油炒香. 3，牛肉馅中加入葡萄酒，鸡蛋，胡椒粉，盐，辣酱油，搅匀. 4，再拌入的土豆泥. 5，把土豆牛肉泥分成20份. 6，裹上面包份，压平成饼状. 7，在

　　主料：牛肉馅600克、土豆400克、洋葱50克、面包份50克。

　　制法：

　　1、将土豆煮熟，去皮，压成泥。

　　2、洋葱切碎。加少量油炒香。

　　3、牛肉馅中加入葡萄酒，鸡蛋，胡椒粉、盐，辣酱油，搅匀。

　　4、再拌入的土豆泥。

　　5、把土豆牛肉泥分成20份。

　　6、裹上面包份，压平成饼状。

　　7、在平底锅中用慢活炸熟。

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