菜系及功效：肺调养食谱气血双补食谱咳喘食谱滋阴食谱清热去火食谱
口味：清香味工艺：煮
燕窝粥的制作材料：
主料：粳米50克
辅料：燕窝10克
教您燕窝粥怎么做，如何做燕窝粥才好吃
1.先将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条。
2.将淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
用法：每日早晨服1次，温热食用。
小帖士-健康提示：
1.养阴润燥，益气补中。
2.适用于小儿形体瘦弱，童子痨咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，气血不足。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：‘炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。’
