导语：据英国《每日邮报》最新报道，英国皇家药学会“食品与健康论坛”主席玛丽莲-格兰威尔博士表示，所有水果和蔬菜都具有“生物协同作用”，各部分的营养效益相互增强。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用。
1、猕猴桃皮
猕猴桃皮富含抗氧化剂
猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还对付葡萄球菌和大肠杆菌。
吃法：将猕猴桃连皮榨汁饮用。
蔬菜水果皮和茎都有营养价值
2010-11-25 责任编辑：未填 浏览数：823 得宝网
核心提示：所有水果和蔬菜都具有“生物协同作用”，各部分的营养效益相互增强.水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收，抗癌和增加能量的作用.
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笔记本电脑对健康的三大危害
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健康探秘：屁可以燃烧吗？
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