特色美食套餐三:打造轻松好睡眠

早餐:杂粮方包3-4片、百合莲子糖水一杯、香酥鸭腿一只、卤蛋一枚、香醋泡木耳一小份(配料为木耳、胡萝卜丝、花生米碎)、柑橘一个。
养生专家提示:人吃了杂粮面包,胰腺就会分泌胰岛素,对面包所含的氨基酸进行代谢,而其中有一种五羟色胺的氨基酸代谢物能镇静神经;百合适用于失眠心烦,阴虚盗汗,而莲子适用于熬夜后失眠、干咳、心烦、心悸,两者结合相得益彰;香醋具有宁神功效,与有“长生果”美称的花生搭配食用效果可谓事半功倍;柑橘的镇定安神作用格外突出。
午餐:红薯叶炒肉丝(配料为红薯叶、里脊肉丝、红椒丝)、鲫鱼豆腐汤(鲫鱼、豆腐、小油菜)、五色豆渣饼(配料为五谷豆渣、白面、少量盐、植物油)、香梨一个。
养生专家提示:红薯叶中的丰富维生素有利于消除多余脂肪,扫除体内垃圾,改善夜间多梦;鲫鱼豆腐汤美味可口,营养丰富;五谷豆渣与白面搭配烙出的小饼不仅营养均衡、卖相诱人,那扑鼻的香气更是勾起了人心底的小馋虫;香梨本身的芬芳气味就有非常不错安神效果。
晚餐:酸枣仁粳米粥(配料为酸枣、粳米)、西芹香肉包(配料为西芹、猪里脊肉末、杏鲍菇、虾皮)、高钙脱脂牛奶一杯、苹果一个。
养生专家提示:酸枣仁与粳米熬粥,加入少量糖调味,适用于心脾两虚所致失眠健忘,纳呆乏力;西芹具有凉血降压的作用,可以缓解精神紧张和焦虑的情绪;牛奶中含有一种能使人产生疲倦感觉的生化物质色氨酸,它可是人体中不可缺少的一种氨基酸;苹果性味甘凉,能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食。