原料:肉馅 芹菜
配料:面粉 鸡蛋
调味:盐 生抽 胡椒粉 料酒 香油 蚝油 老抽 淀粉水
香芹小肉饼
做法:
1、芹菜洗净。
2、肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。
3、加入切碎的芹菜,拌匀。
4、加入适量的面粉,往一个方向搅拌上劲。
5、戴上一次性手套,搅拌好的肉馅可以摔打几次,然后团成圆形。
2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网
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