【导读】吃对午餐也可以有利于减肥,所以要合理安排我们的午餐。尤其是上班族如果为了减肥不吃午餐的话下午都会饿晕过去,所以小编今天整理了一些减肥的午餐食谱。
减肥午餐食谱
香柠煨鸡腿
柠檬和鸡肉真是绝佳的配搭,口感也非常的棒。肉质细嫩的鸡肉,裹着淡淡的香柠酸甜味,直沁人心脾,令人心神清爽,疲劳渐消。
原料:鸡腿2个;柠檬1个;姜2片;糖3-4茶匙;盐1茶匙;

减肥午餐吃什么最好 减肥午餐食谱搭配
做法:
1.鸡腿去皮切成块待用。柠檬挤出汁,去核切片,姜切成粒待用。热锅下油,放入姜粒炒香,然后把鸡块放入煎至金黄。倒入柠檬汁和柠檬片,再加入半碗清水、糖、盐。用文火煨20分钟,起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁即可。
这道美味的佳肴非常适合爱漂亮的A。去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉类,可减少脂肪和卡路里的摄入;而鸡腿肉含有大量铁质,能起到补血的作用。对于长期偏食的A造成的营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
甜豆木耳炒山药
过年暴饮暴食,见蔬菜就两眼放光,家里还有不少过年储备的“鱼肉残余”,但实在消耗不掉,就留着慢慢吃吧,现在这胃吃点素来得舒服,是不是?

减肥午餐吃什么最好 减肥午餐食谱搭配
原料:甜豆250g;木耳5朵;山药100g;盐;鸡精适量;橄榄油少许;
做法:
1.木耳提前发泡,洗净,甜豆洗净。山药去皮后用水冲洗干净,切片后浸泡在淡盐水中,这样炒出来不会变颜色。
2.锅内烧适量开水,将甜豆和山药在滚水中焯一下断生。炒锅中倒入橄榄油或色拉油,加热后将焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右,倒入木耳继续翻炒,再加入鸡精和盐,翻炒均匀后即可。