【导读】午餐食谱怎么做好呢?上了一上午的班之后，如果在中午能够吃上一顿丰富营养的午餐，相信很多人都会非常的愉悦，那么，午餐要怎么做呢?下面就去了解下午餐的做法吧。
午餐食谱大全
午餐食谱 鸡丝拉皮
【工艺】：拌
【口味】：芥末味
【标签】：清真菜 单身食谱 办公室午餐
【做法】：
午餐的食谱做法 午餐的做法大全
1. 将粉皮用沸水焯一下，切成0.5厘米宽的条;
2. 粉皮再放凉开水中浸透后捞出，沥净水;
3. 鸡脯切成牙签丝;
4. 黄瓜去蒂把洗净切成细丝;
5. 取大盘一个，用粉皮铺底，将鸡丝放在粉皮上，在正中顺码一字形;
6. 再将黄瓜丝摆在鸡丝两边，将粉皮盖严;
7. 然后将三合油浇在盘内，淋入芥末油即可。
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午餐食谱 西红柿泡蛋汤
【工艺】：烧
【口味】：酸咸味
【标签】：家常菜 单身食谱 办公室午餐 健脾开胃食谱 老人食谱
【做法】：
1. 鸡蛋磕入碗内，用筷子打起泡;
2. 加入精盐少许，倒入热油锅内煎至两面发泡;
3. 再用锅铲切成几块，倒入高汤，煮开，加入精盐备用;
4. 用开烫过的西红柿撕去皮，抠去籽、蒂，切片，下入蛋汤内略煮即成。
