【导读】柠香龙利鱼是用煎龙利鱼和柠檬汁搭配而成的,不仅营养丰富而且味道也很好,是午餐的最好选择,接下来我们就去了解下柠香龙利鱼的具体做法吧。
材料:龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花
做法
1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎),腌制十分钟。
2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。
3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。

柠香龙利鱼的做法 柠香龙利鱼的烹饪诀窍
4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。
小诀窍
1、撒盐的时候一定要适量,不要腌的过咸了,要不然会盖住鱼的香味。
2、要用中小火煎,免得煎糊。