【导读】花样馒头的做法有哪些?馒头是常见的一种食物，当馒头加入其它食材，做出不同的形状，不仅美味颜值还高哦。那么，花样馒头的做法有哪些呢。一起和6681小编来学习花样馒头的做法步骤吧!
花样馒头的做法
材料
8个馒头的分量：面粉200克、红糖粉20克、红曲粉1/2茶匙、燕子酵母1/2茶匙、水100毫升
做法
1、所有粉状材料倒入盘里，搅拌均匀。
2、中间开窝倒入清水，将水和粉搅拌成棉絮状。
3、然后和成团，揉成均匀的面团，密封醒发10分钟。
4、把醒发好的面团搓成长条，分成16等份。
5、以4份为一组，擀成大小大致相等的4片圆面皮。
6、卷起其中一块，其余的三块叠放一起。
花样馒头的做法
7、卷成团，用手掌稍微滚圆。
8、从中间对半切开，整形。
9、将做好的馒头放入蒸笼。
10、盖上盖子进行最后发酵(现在的天气条件大约40分钟便可)
11、冷水下锅，揭盖蒸至水开后盖上锅盖蒸8-10分钟。关火后5分钟便可开盖。
