日本著名营养专家，药膳专家阿部绚子的《这样吃更健康》为我们开启了一扇了解食物神奇疗效的方便之门，...

2010-12-20 18:05:50 阅读量：171

立秋过后，天气转凉.人们都觉得应该进补一些营养食品.民间有黄芪炖鸡胜人参的说法，对于病后虚弱，气血...

2010-12-20 18:05:44 阅读量：326

薏米红豆汤是一个祛湿的小偏方，只要将同等分量的薏米和红豆放在一起煮即可，最好从现在开始喝，可以一...

2010-12-20 18:05:39 阅读量：160

石膏豆腐是如今制作最多的一种豆腐，操作简单，且保水性好，但石膏味较大，豆香味不足；内酯豆腐保水性...

2010-12-20 18:05:31 阅读量：94

周末在家不妨自己尝试做点西餐，既美味有营养.有人说过：“做西餐不难，难得的是闲适从容的心情.”确实...

2010-12-20 18:05:25 阅读量：1351

经常在快餐厅吃咖喱饭，觉得很好吃，于是回家摸索着自己做，没想到很成功，而且做法很简单，适合不经常...

2010-12-20 18:05:23 阅读量：171

玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收.其镁，钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷...

2010-12-20 18:05:22 阅读量：133

高粱是最保健的粗粮.我在这里介绍几款用高粱做的美味饭.

2010-12-20 18:05:19 阅读量：100

肚，为补脾之要品.……补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈.所以在很多补中 益气的食疗中会用到猪肚.

2010-12-20 18:05:17 阅读量：64

芹菜具有清热除烦，平肝调经，利水解毒，凉血消肿，止血之功效，其含有酸性降压成分，可降低血压；含利...

2010-12-20 18:05:13 阅读量：204

南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆.南瓜中含有多种维生素，...

2010-12-20 18:05:04 阅读量：282

溪黄草，田基黄均为清热利湿类的中药，亦是广东民间暑热秋燥时常以煲汤煲茶之物.溪黄草能利湿，退黄，消...

2010-12-20 18:05:02 阅读量：112

鱼鳞集多种营养，保健物质于一身，故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”.鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞是好东西，用...

2010-12-20 18:04:48 阅读量：230

《红楼梦》中记载各式菜肴40多种，如火腿炖肘子，糟鹅掌，牛乳蒸羊羔，虾丸鸡皮汤，酒酿清蒸鸭子，鸡髓...

2010-12-20 18:04:40 阅读量：108

乌枣，别名熏枣，是由鲜大枣煮熏而成，具有肉质紧细，味甜幽香的特点，一般超市有卖.乌枣具有补益脾胃，...

2010-12-20 18:04:29 阅读量：115

秋季以肺当令，而秋燥易伤肺，从而诱发咳嗽.此时，养生以护肺为原则，宜吃有润肺生津止咳作用的食物.下...

2010-12-20 18:04:28 阅读量：73

孩子的胃肠道消化功能相对较弱，因此，每天至少应该喝一次粥.除了普通大米外，家长应该有意识地给孩子做...

2010-12-20 18:04:26 阅读量：60

柿蒂的味道苦涩，胃弱的人，服用时可能会有想吐的感觉.此类人群可含漱.需要将汤汁煎得浓些，过滤除渣后...

2010-12-20 18:04:18 阅读量：63

成都中医药大学副研究员蒲昭和答：适当的饮食调理，可以帮助你消除午后疲乏.比如，午餐做一份洋葱炒肉，...

2010-12-20 18:04:13 阅读量：270

很多女性脸色暗沉，蜡黄，没有神采，这其实是气血不足造成的.要想提亮肤色，面如桃花，就要有效补血.杭...

2010-12-20 18:04:10 阅读量：115