
缺钙人群和糖尿病患者——榛子
中医认为,榛子具有补脾胃,益气力,明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。而且榛子中含有丰富的钙质,钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分,一旦缺乏,容易骨质疏松。有数据显示,每100克榛子中含钙量高达815毫克,比较适合处于生长期的儿童、孕妇、老年人以及其他缺钙人群食用。
同时,榛子中镁含量也很丰富,研究表明,充足的镁能够降低糖尿病并发症的发生几率,因此,榛子是糖尿病患者的完美零食。
此外,榛子中还含有抗癌物质紫杉酚,有助于治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命。