魔芋 辛 化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压
芦笋 苦甘 俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒
南瓜 甘 补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便
金瓜 辛甘微酸 补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥
刀豆 甘 温中下气、益肾补元
? 热 凉 ?
品名 味 主要食疗功效
辣椒 辛 温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫
? 寒 凉 ?
品名 味 主要食疗功效
莴苣 甘苦 清热凉血、利尿、痛乳
慈菇 甘苦 行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效
竹笋 甘 消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥
茭白 甘 解热毒、通利二便、清热止痢
藕 甘 消瘀清热、止血健胃
番茄 甘酸 生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿
