原料：
杏仁200克、干辣椒、花椒、生姜4片、八角、盐、白糖、植物油200ml
做法：
1)温水浸泡大杏仁，加入花椒、生姜、八角一起浸泡约半小时;
2)浸泡好的杏仁剥去外皮，控干水分;
3)取锅加入植物油，油温5成热时，倒入大杏仁炸至微黄
4)另取锅，将切丝的干辣椒和花椒放入锅中干炒出香味，倒入炸好的杏仁翻炒3分钟，调入白糖和盐翻炒均匀后出锅晾凉即可食用。
杏仁的功效与作用及食用方法
2012-04-25 责任编辑：未填 浏览数：3651 得宝网
杏仁的食用方法之：【麻辣杏仁】
阅读上文:
立顿三款茶含禁用高毒农药等有毒物
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马齿苋的副作用
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