黑木耳是“素中之王”，具有润肺补脑，活血止血之功效;银耳被人们誉为“菌中之冠”，也是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，是一种良好的补品。
原料：
梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。
做法：
1、梨洗净切块，木耳和银耳提前泡发撕成小朵。
2、把梨块、木耳和银耳同时放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时，这期间可以把枸杞用水泡上。
3、关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。
春节后吃什么清肠去火
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：441 得宝网
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蛤蜊的营养价值及做法
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八大菜系之粤菜菜谱大全
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