【鳕鱼粒煎蛋】
原料:鳕鱼150克,鸡蛋3只,盐、味精、淀粉各适量。
制作过程:
1、银鳕鱼切成粒状,上浆;
2、将3只鸡蛋打散,在油锅里摊成蛋饼状;
3、在蛋饼上加入鳕鱼粒,煎熟出锅。
鳕鱼具有低脂肪、高蛋白、易被人体吸收等优点,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近。

鳕鱼粒煎蛋
2017-05-09 责任编辑:未填 浏览数:12 得宝网
【鳕鱼粒煎蛋】
原料:鳕鱼150克,鸡蛋3只,盐、味精、淀粉各适量。
制作过程:
1、银鳕鱼切成粒状,上浆;
2、将3只鸡蛋打散,在油锅里摊成蛋饼状;
3、在蛋饼上加入鳕鱼粒,煎熟出锅。
鳕鱼具有低脂肪、高蛋白、易被人体吸收等优点,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近。

鳕鱼粒煎蛋
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