健康营养套餐 献给母亲节最佳礼物

今天是一年一度的母亲节，相信很多儿女都在想送什么礼物给将自己辛苦养大的妈妈们呢?一束康乃馨，还是一件衣服?还是...其实小编觉得，有金有银不如有一个健康的身体，如果在这天，可以亲手为妈妈做一顿丰富而有营养的健康套餐，应该是一份最好的母亲节礼物了。

一、桃仁香椿苗

食材：香椿苗、核桃仁、盐、醋、香油

做法：

1、香椿苗洗净，用温水将核桃仁浸泡30分钟，撕掉核桃仁外皮;

2、将香椿苗、核桃仁、盐、醋、香油拌匀即可。

营养：坚果所含微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充。需注意的是坚果富含油脂，不要食用过量。香椿苗属于营养价值非常高的绿叶，味道与香椿相似，但营养价值远超香椿。

桃仁香椿苗

注意事项：生桃仁带皮吃口感较涩，建议剥皮。