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宝宝几种面食的制作

2010-11-19 责任编辑:未填 浏览数:1257 得宝网

香菇鸡丝面

原料:油面250克,鸡胸肉半斤,香菇6朵,葱2根,竹笋半根,清水600毫升,油10克,酱油5克,盐少许。

制做方法:

1.将鸡胸肉、葱、竹笋洗净、香菇泡水待软,鸡胸肉、竹笋、香菇切丝、葱切碎备用。

2.锅内油热后,再加入葱花、鸡胸肉、香菇爆香。

3.加入竹笋轻炒数下,再滴入少量的酱油炒人味。

4.加入600毫升清水于锅中,待沸腾之后,将油面置入锅内。

5.再加入盐,淋入几滴香油即可食用。

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