紫砂煲青豆鱼头汤
主料:鱼头、鱼骨头
辅料:青豆、蘑菇、香菜
调料:料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油(油 食品 )
工具:紫砂煲
青豆鱼头汤做法:
1、 将鱼头、鱼骨洗净,香菜、葱洗净切成末;
2、 坐锅点火放油,油热放入葱、鱼头、鱼骨头翻炒加入料酒、清水、生姜水、盐待锅开倒入青豆、蘑菇、鸡精、香菜末即可出锅。
特点:鲜、香、味浓。
2010-10-16 责任编辑:未填 浏览数:269 得宝网
核心提示:紫砂煲食谱: 青豆鱼头汤
紫砂煲青豆鱼头汤
主料:鱼头、鱼骨头
辅料:青豆、蘑菇、香菜
调料:料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油(油 食品 )
工具:紫砂煲
青豆鱼头汤做法:
1、 将鱼头、鱼骨洗净,香菜、葱洗净切成末;
2、 坐锅点火放油,油热放入葱、鱼头、鱼骨头翻炒加入料酒、清水、生姜水、盐待锅开倒入青豆、蘑菇、鸡精、香菜末即可出锅。
特点:鲜、香、味浓。
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