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紫砂锅菜谱:排骨莲藕汤

2010-10-16 责任编辑:未填 浏览数:836 得宝网

核心提示:紫砂锅排骨莲藕汤,主料:肋排,莲藕,辅料:葱,姜,调料:盐,油(油 食品 ),胡椒粉,鸡精,排骨莲藕汤做法.

  紫砂锅排骨莲藕汤

  主料:肋排、莲藕

  辅料:葱、姜

  调料:盐、油(油 食品 )、胡椒粉、鸡精

  排骨莲藕汤做法:

  1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片;

  2、 坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨;

  3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可。最好用紫砂锅

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