1 把辣椒的子清干净切丝备用。
2 洋葱切丝备用。
3 把葱切小段切蒜末备用。
4 虾洗干净掉水用纸巾抹干虾的水份，再放少许胡椒粉和食盐腌约5至10分钟备用。
5 起锅放油烧热把虾煎转中火。反复底面煎。
6 虾煎至金黄色，放到盘子上。
7 再起锅放油葱，洋葱和辣椒丝一起炒。放少许盐和胡椒粉调味炒至九成熟盛在盘子上。
1 2 3 4 5 6 7 香煎大虾
香煎大虾做法步骤：
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