1 白菜洗净切小块。
2 把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。
3 将五花肉清洗干净,切成宽片。
4 热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。
5 放入五花肉炒出油。
6 放入白菜继续炒。
7 加入酱油、蚝油、盐调味。
8 倒入适量清水,盖盖煮到水开。
9 水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。
1 白菜洗净切小块。
2 把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。
3 将五花肉清洗干净,切成宽片。
4 热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。
5 放入五花肉炒出油。
6 放入白菜继续炒。
7 加入酱油、蚝油、盐调味。
8 倒入适量清水,盖盖煮到水开。
9 水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。
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