1 准备好肉切成末
2 准备好娃娃菜
3 娃娃菜冲洗干净，用刀切成小段。
4 锅中加水烧开，放入娃娃菜焯一下。
5 焯好的娃娃菜控干水份摆放在碗中
6 葱准备好调料
7 锅加油烧热放入蒜末炒出香味
8 在放入葱姜和适量的花椒粉
9 根据自己的口味加适量的酱油、盐和鸡精烧开。
10 把肉倒入锅中
11 肉末在汤中炖二分钟变色熟透
12 加水淀粉勾芡
13 把汁浇在娃娃菜上面，米椒和葱花撒均匀即可。
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