1 大虾洗净后,用剪刀剪去虾须和腿
2 用牙签在尾部挑出虾线,用手拉出来
3 大虾处理好后,小葱切断,姜切丝,辣椒可切碎可不切
4 锅里热水烧开后倒入大虾和料酒,虾变色后直接捞起。不要过分焯熟。否则口感就会变老
5 油热后,放入小葱白辣椒姜丝爆香
6 倒入大虾翻炒
7 大虾出汁后,加入适量耗油和番茄酱。再翻炒均匀
8 加些清水盖上锅盖开大火烧开焖会
9 焖至收汁后,放入葱尾关火
1 大虾洗净后,用剪刀剪去虾须和腿
2 用牙签在尾部挑出虾线,用手拉出来
3 大虾处理好后,小葱切断,姜切丝,辣椒可切碎可不切
4 锅里热水烧开后倒入大虾和料酒,虾变色后直接捞起。不要过分焯熟。否则口感就会变老
5 油热后,放入小葱白辣椒姜丝爆香
6 倒入大虾翻炒
7 大虾出汁后,加入适量耗油和番茄酱。再翻炒均匀
8 加些清水盖上锅盖开大火烧开焖会
9 焖至收汁后,放入葱尾关火
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