1 材料洗净 鱼籽要小心冲冼几次 把那层薄膜去掉
2 把鱼籽用大碗浸泡在牛奶中 15分钟
3 这时准备其他配菜 辣椒切丁 鸡蛋打入碗中待用
4 浸泡够了鱼籽再冲冼干净 控水
5 平底锅下油 把辣椒炒香
6 接着把鱼籽放入爆炒
7 炒至变金黄色 用铲子把蛋籽打散
8 鸡蛋打散 倒入锅中翻炒
9 等鸡蛋也熟了 加入少许盐 酱油 就可以关火了
1 材料洗净 鱼籽要小心冲冼几次 把那层薄膜去掉
2 把鱼籽用大碗浸泡在牛奶中 15分钟
3 这时准备其他配菜 辣椒切丁 鸡蛋打入碗中待用
4 浸泡够了鱼籽再冲冼干净 控水
5 平底锅下油 把辣椒炒香
6 接着把鱼籽放入爆炒
7 炒至变金黄色 用铲子把蛋籽打散
8 鸡蛋打散 倒入锅中翻炒
9 等鸡蛋也熟了 加入少许盐 酱油 就可以关火了
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