1 备好图中食材。千张、胡萝卜、香菜洗净。
2 千张切丝。
3 胡萝卜用工具擦成丝(也可以用刀切丝)，香菜切段。
4 锅里水烧开，放入千张丝焯水。
5 捞出控干水。
6 取一大点的容器，倒入控干水的千张丝，胡萝卜丝，香菜段。
7 加入盐，生抽，香醋，鸡精，白糖，油辣子，香油。
8 调料拌匀。
1 2 3 4 5 6 7 8 酸辣千张丝
酸辣千张丝做法步骤：
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