1 把鸡翅洗干净用叉子扎眼，使鸡翅好入味。
2 放葱姜，小尖椒，生抽，料酒腌制鸡翅半个小时。
3 用葱姜，小尖椒，花椒泡水备用。
4 起炒锅把腌好的鸡翅煎至两面金黄。
5 倒入泡好的葱姜水。
6 水沒过鸡翅即可，放少许生抽，少许盐中小火焖五分钟左右。
7 等汤快收好时放入擀好的孜然碎和辣椒面，放少许鸡精，翻炒均匀即可。（辣椒面可根据自己口味选择不放）
1 2 3 4 5 6 7 孜然鸡翅
孜然鸡翅做法步骤：
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