1 清洗干净、玉米剥粒、豌豆剥壳取豌豆仁、红萝卜去皮切丁
2 清洗干净、瘦肉切丁、火腿肠去包装切丁、姜去皮剁碎
3 锅里加入适量清水、大火烧开、放玉米、豌豆、红萝卜、飞一下水
4 玉米、豌豆、红萝卜、捞起装盘待用
5 热锅放油、放瘦肉、姜、爆炒(炒至七八分熟)
6 放玉米、豌豆、红萝卜、火腿肠、翻炒片刻
7 放盐、酱油、翻炒几下即可
1 2 3 4 5 6 7 什锦丁
什锦丁做法步骤：
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