1 土豆削皮洗净（自己家种的土豆很小噢！）
2 削好的土豆切片，姜、蒜剁碎。
3 开火，锅里放油，凉油就开始放芝麻。
4 油五成热芝麻开始炸了，赶快放姜沫和土豆片，倒40ml香醋，加入适量的盐和十三香。小火翻炒。
5 翻炒均匀如果粘锅了，可以稍加点开水。土豆片变软透明就熟了，出锅时加蒜沫。
1 2 3 4 5 香锅土豆片
香锅土豆片做法步骤：
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