9、红薯
红薯中的黏液蛋白，能维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，促进体内胆固醇的排泄。
10、番茄和茄子
番茄和茄子中维生素P含量较高，能软化血管，增强血管弹性，降低毛细血管的通透性。
二、这些行为让血管硬化！
1、运动太少运动可以促进血液循环，增加血管弹性，而运动少了，不知不觉中就加速了血管的衰老和损坏，心肌梗死、脑出血、脑血栓等疾病也跟着来了。
2、总是吸烟吸烟是毁血管的帮凶，吸烟可以通过炎症、内皮损伤、促进动脉血栓形成等多种途径，对动脉粥样硬化的起始、进展、并发症等阶段产生广泛影响，使心、脑和外周血管病的发生率增加。
3、“四高”饮食高糖、高油、高脂、高盐这“四高”饮食，可以说是血管的头号“天敌”，它们增加了高血压的风险，也容易导致胆固醇、血脂等附着于血管壁上，造成动脉硬化，导致血管不畅通。
4、大量饮酒长期大量饮酒会促使动脉硬化，甚至促使血管破裂。大量饮酒还会升高血压、血甘油三酯，导致心房颤动、酒精性心肌病、脂肪肝、肝硬化，严重时甚至引发猝死。
5、压力太大“压力山大”是不少现代人的通病，也是血管的敌人之一。压力过大，长期得不到释放、缓解，将导致各种心脑血管疾病。
虽然说压力的应激是短暂的，属于急性应激，但反复发作的急性应激会引起冠状动脉炎症，甚至导致心脏病发作。
三、软化血管的食物清单
1、红酒泡洋葱：有益血管健康红酒和洋葱都是有益血管健康的食物，是经过科学研究证实的。
洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平；红酒中含有来自于葡萄皮和葡萄籽中的强抗氧化剂，对血管健康很有好处。
不喜欢红酒泡洋葱味道的，可以单独喝红酒或吃洋葱，一样对血管有益。
