材料：
面粉、莲子、白糖、花生油
做法：
1、把莲子洗净，用水浸泡三四个小时，直到莲子完全软化。
2、将去掉莲芯后的莲子放入锅中煮烂，然后沥干水分。
3、把沥干后的莲子放入料理机中搅拌，加一杯煮莲子的水，打成糊状。
4、在平底锅内倒入花生油，然后将打成糊状的莲子倒入翻炒。之后加糖、加水，一直煮到水分完全被吸干。
5、之后开始和面，加水和奶油形成一个蓬松的面团。
6、将面团完全揉至表面光滑后，擀成包子皮，然后包起来。
小编喜欢在包子上面刷上黄色的食用色素，这样看起来更诱人，就像烤出来的一样~
放入蒸锅开始蒸，20分钟左右就可以起锅。
一道色泽诱人的莲蓉包，就做好啦！
3、番茄莲子炖猪蹄
番茄酸甜的口感，猪蹄满满的胶原蛋白，莲子清火养颜。这道番茄莲子炖猪蹄，绝对是一道女神最爱的“美颜菜”！
功效：
现代药理研究证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。在菜里加入莲子作为配料，不仅不会喧宾夺主，还能化腐朽为神奇，将一道普通的菜变为食疗佳品。
材料：
猪蹄两只、莲子150g、番茄四个、葱段适量、姜适量
做法：
1、准备好各种材料，将猪蹄洗净，加入葱段焯水。
