说起秋季，大家会用很多华丽的词语来形容它，比如秋高气爽、秋色宜人、秋果累累等等，当然这些固然是秋季的特点，但是秋季还有一个不容忽视的特点，那就是干燥了，秋季，大家都知道要多补充身体水分，而最近的新宠，当然就是豆浆。
很多人都喜欢自己煮豆浆喝，在这里要提醒大家，豆浆一定要完全煮熟，不然反而会造成肠胃不适。生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。
女人喝豆浆的好处 女人喝豆浆的好处非常多。祖国医学认为豆浆性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。 豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
