适用症状：先兆流产
药膳功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状。
药材：山药250克、红枣6颗
食材：排骨250克、生姜2片
调味料：盐适量
做法：
1、山药去皮、切小块；排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。
3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。
小贴士：
1、山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。
2、红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃。
医师叮咛：身体虚弱但兼有实热症状者，应避免食用此药膳。
八、山药红枣当归黄耆养生汤
原料：干山药5-6片、红枣10粒、当归1-2片、黄耆10片、枸杞15-20粒、冰糖(或砂糖)1-2小匙
制作方法
1.将材料全部洗净，放入电锅的内锅中加入约3-4碗水(1碗约300毫升)，外锅加入1.5杯水，按下开关蒸煮。
2.煮至开关跳起，打开锅盖加入冰糖调匀即可盛出装碗，连汤带料食用。
适用人群：孕中期准妈妈
健康提示：黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材，皆具有补气滋血之功能，可促进全身血液循环。此汤可补中益气，强健脾胃，生肌养血，治气血空虚不足，亦可作为点心食用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
九、山药豆腐汤
原料
主料：淮山药100克，豆腐200克
调料：蒜头1克，酱油5克、麻油30克，葱、味精各2克，精盐3克
制作方法
1、山药去皮，洗净，切成小丁块;
2、豆腐以沸水烫一下，再切成小丁块;
3、葱切细末，蒜头打成茸;
4、锅放炉火上，加入食盐（20克）;
5、烧至五分热，放入蒜茸爆香，倒入山药丁翻炒数遍，加水适量;
6、待沸后倒入豆腐丁，再放入上述调味料;
7、煮沸，撒上葱花，淋上麻油即成;
适用人群
产妇食用
推荐理由：
内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸、维生素Ｃ。药健脾益气，增强消化功能，促进食欲；而豆腐有益气养血、补虚益脏之功，并有清热作用。因此豆腐山药合用，除有补益外，更有开胃、消热之效。
