2、苏打饼干
错误认识：
碱性苏打中和胃酸
苏打饼干一般添加了苏打粉碳酸氢钠，而含碱性的碳酸氢钠可以中和胃酸，缓解胃酸分泌过多而产生的烧心等症状。因此苏打饼干也被称为养胃必备食物之一。
真相：
油脂含量高、多吃会加重肠胃负担
事实上，苏打饼干因为要加入苏打，所以其中钠盐含量很高，并且酥脆的苏打饼干中的油脂含量也是很高的，吃多了不仅不养胃，反而会增加胃的负担，不利于人体健康。
3、西红柿
错误认识：
番茄红素预防胃癌可养胃
西红柿中含有大量的番茄红素，番茄红素营养价值极高，具有预防胃癌等癌症的作用，且有养胃功效。并且西红柿中的烟酸，能维持胃液的正常分泌。
真相：
西红柿酸性高，具有刺激胃作用
事实上，西红柿的酸性很高，会刺激胃产生更多的胃酸，吃太多西红柿会产生反酸、烧心等症状，其伤害程度远远大于“养胃”，不利于胃部健康。
