糖尿病人怎么吃?
对糖尿病患者及高血糖人士来说,依然需要限制食用量,不妨每次吃月饼的时候都把月饼切成四分之一甚至八分之一的小块儿,每次吃一小块,既可以品尝到多种口味,也不用太担心血糖升高太快。

而且,虽然无糖月饼没有添加蔗糖,但其中仍然含有油脂,属于髙脂、高能量食品,也不可大量食用。
还有很多商家声称自己的月饼中使用了燕窝、鱼翅、鲍鱼等山珍海味,自称有保健作用。但这些月饼可能有这些问题:
1. 不会更有营养
鲍鱼、鱼翅、燕窝等虽然是一种美味的食品,营养价值不错,但并不比其他普通食物更有营养,它们所谓的健康功能也都没有足够的科学证据,大多只是营销的手段。更何况这当中鲍鱼、鱼翅、燕窝等成分,只是少量添加,能发挥的作用实在有限。即使有所谓的保健作用,那得吃多少月饼才能起到作用呀?
2. 有污染风险
如果鲍鱼、鱼翅、燕窝处理不净、月饼保存不当,就会有比较大的安全风险。另外,加入鲍鱼、鱼翅等动物性原料,由于他们更容易滋生细菌,也会增加安全风险。
3. 盐分超标
这些咸味月饼,为了配合食材的风味,可能会添加盐分,对于高血压等病人来说,过量食用这些「保健」月饼很容易造成盐分摄入超标。