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高血压食谱：清蒸紫茄的做法

2012-10-21 责任编辑：未填 浏览数：30 得宝网

核心提示：清蒸紫茄【功效】有清热消肿,散血降压,利尿解毒的功效 , 适用于高血压病,冠心病,动脉硬化症.

高血压饮食：清蒸紫茄高血压食疗菜谱

【原料】紫茄 250 克 , 植物油、葱花、生姜末、精盐、白糖、蒜泥、味精、麻油各适量。

【做法】将紫茄洗净 , 去茄蒂后用刀纵裂四份 , 放人碗内 , 加植物油、葱花、生姜末 , 隔水蒸熟后 , 加少许精盐、白糖、蒜泥、味精 , 淋入麻油 , 拌匀即成。佐餐食用。

【功效】有清热消肿、散血降压、利尿解毒的功效 , 适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

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