●碳水化合物
宜———米饭、粥、面、芋类、软豆类
忌———番薯(产生腹气)、干豆类、味浓的饼干类
●蛋白质
宜———脂肪少的食物(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶及其制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉等)
忌———脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。
●脂肪类
宜———植物油、少量奶油、沙拉酱。
忌———动物油、熏肉、油渍沙丁鱼
●维生素、矿物质
宜———蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等)、水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻类、菌类。
忌———纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜如芥菜、葱、香菜类)。
