百年家乐氏的早餐理念
为此，家乐氏专门为中国家庭提出了“有心的早餐，阳光的开始”的早餐理念。它提倡将含有丰富维生素和矿物质的谷类与牛奶，水果，鸡蛋以及一些传统中式早餐食品结合，搭配出一份适合中国儿童又含有充足的儿童成长所需营养成分的早餐。
现在，家乐氏在中国市场率先推出的谷类食品是玉米片，并有三种不同的口味：原味，可可和香甜口味。每片玉米片都由一颗新鲜玉米粒烘培压制而成。因此，玉米片是营养的谷物之选，它不仅脂肪含量低且不含胆固醇。玉米片含有10种维生素，其中包含帮助人体新陈代谢的维生素B、有助于成长发育的叶酸、增强身体抵抗力的维生素C、促进视觉健康的维生素A，并含有丰富铁质，维护机体脑力和体力工作的能力。
在玉米片中加入牛奶（或酸奶、豆浆），配以水果、面包等，轻轻松松即可做成一份丰盛的早餐，绝佳的口味和均衡的营养可以带给孩子一整天阳光的心情和健康的成长。孩子喜欢就是妈妈最大的安慰。这也正是家乐氏提倡的“有心的早餐，阳光的开始”这一早餐理念的含义。
关于家乐氏早餐食谱（由交大医学院营养学系副主任蔡美琴教授提供）
根据蔡教授在儿童营养学方面的研究，她特别结合家乐氏营养谷类早餐，制定出了帮助儿童获取最丰富均衡的早餐营养的一周食谱。此外，她特别指出：中国营养学会推荐的理想热能比为：蛋白质12-15%，脂肪25-30%，碳水化合物55-65%。
