材料:
卤猪耳朵一只，黄瓜一根，大蒜4瓣，香菜一棵，调料：盐，陈醋，味精，老干妈鸡油辣酱
做法:
1、黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块;
2、卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎;
3、所有的原料混合，加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱拌均匀即可。
小诀窍:
1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜，纯，不信你试试;
2、老干妈辣酱和卤耳朵都是咸味的，所以注意盐要少量添加。
卤水猪耳朵的做法
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：177 得宝网
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怎么做猪尾海带薏米汤
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黑椒牛柳的做法
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