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蜜汁排骨怎么做

2012-03-01 责任编辑:未填 浏览数:108 得宝网

核心提示:猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥,益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者.

蜜汁排骨制作方法一:

原料:仔排

调味料:料酒、盐、李锦记蜜汁烤肉酱

制作步骤:

1.准备一锅水,水开后加少许料酒,将洗净的仔排放入锅中,大火煮开后继续煮个20分钟,关火焖个10分钟;

2.将排骨取出均匀的抹上烤肉酱,腌制6小时;

3.将锡纸裁成合适大小,把排骨用锡纸包裹好;

4.平底锅加热后,放入排骨,小火煎15分钟,就可以咯!

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