咖啡因不仅存在于咖啡之中，同时会潜在一些你每日摄入的食品中，比如牛奶、巧克力、茶叶……成人每天可消耗近500～600毫克咖啡因，若相等于4～5杯咖啡，在4杯以内不会对身体产生任何副作用，同时这4杯咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪，但对健康而言，一日2杯咖啡较为恰当。适当的咖啡因对身体有益，也有助减肥，以下餐单由营养师提供，共有300mg咖啡因及1200卡路里。
下午茶：黑咖啡1杯
下午茶：黑咖啡1杯
咖啡因含量：80mg
黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。
咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪。
饮食诀窍：
1.不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。
2.热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
3.浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
