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早餐摄入食物热量较多的女性较另一组体重下降明显
研究人员说,他们将选取多种膳食脂肪和碳水化合物进一步验证研究成果,同时把实验对象由啮齿类动物扩大至人类,观察实验结果有何不同。
一家研究机构先前得出类似结论。研究人员把参与研究的女性分为两组,一组在早餐摄入食物热量值为全天一半,另一组早餐摄入食物较少。研究结果显示,早餐摄入食物热量较多的女性较另一组体重下降明显。
布雷说:“人类摄入食物种类较为复杂。如果我们想让身体有效处置全天摄入的各类食物,一顿富含脂肪的早餐是不错选择。”