春季盎然的三月即将到来，我们心中不禁欢呼雀跃起来。印象中的三月，总是美好纯净，春光暖日，微风拂柳，一派乐意融融。三月春季盎然，是春天最有感觉的季节。为此，我们又怎可放过这个新鲜季节，赶快抓住你的感觉，享受春天乐活大餐。
春日风情，怎可少得了这应时的新鲜食材。今天，就跟大家介绍几道最有春天感觉的新鲜菜式，或中或西的口味，让你随爱好选择。让你温补阳气，帮助你抵抗春困，提高你的免疫力，全面提升你的春日元气，让你做一个元气满满，令春光也黯然失色的美女。
春天鲜蔬当令，含有丰富维生素及纤维质的各类蔬菜能显著提升身体免疫力，富含维生素a的黄绿色蔬菜更能增强抗病能力。将不同的蔬菜制成沙拉生吃，让营养完全保留，加上有益身体的橄榄油和黑醋，更为健康加分。
波士顿春日蔬菜沙拉
波士顿春日蔬菜沙拉
材料：波士顿生菜、锯齿生菜、落地球生菜、樱桃番茄、西兰花各40克，白萝卜、黑水榄、松子各15克，初榨橄榄油10毫升、意大利黑醋4毫升、盐、白胡椒粉、日本香葱各5克。
制作：
1.将各种生菜及西兰花洗净切块，樱桃番茄切粒，白萝卜切丝。
2.将所有蔬菜混合搅拌，再撒入黑水榄及松子。
3.加入橄榄油、黑醋，并加入适量盐、胡椒粉及香葱。
