马上就要迎来中秋节了,吃月饼是一定要的啦,月饼虽然好吃,不过也不能贪多啊,它可是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”哦!现在网络大热的“营养师”就为大家分析一下如何巧吃月饼不发胖!
月饼方程式3:脂肪含量

果仁月饼
1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
营养师的建议:
大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。
酥皮更需用动物油以达松化口感。
冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低,但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。
2010-12-14 责任编辑:未填 浏览数:119 得宝网
马上就要迎来中秋节了,吃月饼是一定要的啦,月饼虽然好吃,不过也不能贪多啊,它可是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”哦!现在网络大热的“营养师”就为大家分析一下如何巧吃月饼不发胖!
月饼方程式3:脂肪含量

果仁月饼
1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
营养师的建议:
大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。
酥皮更需用动物油以达松化口感。
冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低,但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。
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