工作累了,来点下午茶吧!周末可以自己动手做美味小食哦!美味还能吃出苗条身材这个最重要!

小馄饨的梦想
小馄饨的梦想
准备时间:20分钟
制作时间:15分钟
用料:肉末100 蛋白1/2个馄饨皮50g 葱末50g 芹菜末20g 高汤200ml 盐1茶匙(5g)白胡椒粉少许香油1茶匙(5ml)料酒1茶匙(5ml)
做法:
1。肉末加入料酒、葱末、蛋白调匀,即为馅。
2。每张馄饨皮包入馅料,备用。
3。高汤煮滚后,加入白胡椒粉、盐调味,盛入汤碗中。
4。将馄饨煮熟,捞至汤碗中,再加入芹菜末,并淋上香油。