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煲汤食谱大全-骨头汤的做法！

2011-07-10 责任编辑：未填 浏览数：346 得宝网

核心提示：材料: 新鲜腔骨，生姜，七指毛桃根，腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污. 姜切片（三，五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好. 做法: 1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）. 2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，

材料:

新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。

做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。

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