白鸭冬瓜瘦肉汤
原料
白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张
制作
1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好
2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。
夏季食谱-白鸭冬瓜瘦肉汤的做法
2011-07-10 责任编辑：未填 浏览数：226 得宝网
核心提示：白鸭冬瓜瘦肉汤 原料 白鸭1只.冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张 制作 1，将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好 2，白鸭块，冬瓜块，瘦肉块，海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐，味精调服. 功效是健脾养
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