
广东甲鱼老鸡鱼肚煲汤
顾名思义就是以这三样主料煲成的一锅靓汤,另外加了火腿,淮山和枸杞子。
做法非常简单,土鸡一只洗净并剥去皮,甲鱼洗净,鱼肚隔夜用水浸泡,煲汤之前飞水(加花雕酒和姜片),火腿,淮山和枸杞子用水冲洗,所有材料准备好,烧一锅清水,放入姜片和花雕酒,并把所以材料放入,水开之后2个半小时以上,文火煲成的。就这么简单。
2010-10-16 责任编辑:未填 浏览数:3305 得宝网
核心提示:做法非常简单,土鸡一只洗净并剥去皮,甲鱼洗净,鱼肚隔夜用水浸泡,煲汤之前飞水(加花雕酒和姜片),火腿,淮山和枸杞子用水冲洗,所有材料准备好,烧一锅清水,放入姜片和花雕酒,并把所以材料放入,水开之后2个半小时以上,文火煲成的.

广东甲鱼老鸡鱼肚煲汤
顾名思义就是以这三样主料煲成的一锅靓汤,另外加了火腿,淮山和枸杞子。
做法非常简单,土鸡一只洗净并剥去皮,甲鱼洗净,鱼肚隔夜用水浸泡,煲汤之前飞水(加花雕酒和姜片),火腿,淮山和枸杞子用水冲洗,所有材料准备好,烧一锅清水,放入姜片和花雕酒,并把所以材料放入,水开之后2个半小时以上,文火煲成的。就这么简单。
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