百合蒸南瓜
材料：老南瓜约600克，鲜百合100克，白糖等。
做法：将老南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形。将鲜百合洗净后放入南瓜中，加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。将碗内的南瓜倒扣在碟子上，将碗拿开。最理想的南瓜是8月份以后湖南、江西一带的红南瓜，没有时也可用广东的小南瓜。烹调时尽量保持南瓜的形状，倒扣时不要弄散，否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。
百合蒸南瓜
百合蒸南瓜
百合养生药膳 陪你安然度秋
2017-05-25 责任编辑：未填 浏览数：12 得宝网
百合蒸南瓜
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秋季养生茶 陶冶真性情
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秋季润肺食物大盘点
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